第二百五十一章 炭烤响螺
“哥,敏你可别跟我抢啊,我都已经喜欢她好久了。“
“就你喜欢,我也喜欢好不好。”
“你再跟我抢,我跟你分家。”
“分就分。”
见这两兄弟为了追女人斗嘴,李多鱼忍不住笑了笑,其实他挺欣赏这两兄弟的,可这两兄弟的财运似乎差零。
每次刚赚点钱,就肯定有事情发生,要是上次没坐牢的话,他们家这些年积累下来的钱,不定都可以买条好点的柴油机动船,再盖一座像样的房子了。
而让李多鱼疑惑的是,前世他回国后,就没见过这两人,也没听到跟他们有关的消息。
见李多鱼拎着一大堆海鲜回来。
刚刚把枪管鱿鱼炫完的陈冬青眼睛瞬间就亮了,尤其看到那几颗大响螺后,忍不住咽了咽口水。
“哪里搞的这么多好东西,趁火还没有灭,请你舅好好吃一顿。”
李多鱼嫌弃地看了眼这个不单喝他爹青红酒,还抢他海鲜吃的舅。
“没你的份,这些全都我自己吃。”
陈冬青打了个饱嗝:“你这人怎么这样,我都答应帮你写报告了,你能不能别抠的跟葛朗台似的。”
“葛朗台?”
有点微醺的陈冬青笑道:“不懂了吧,你也就是搞海鲜行,文化这方面是真的一窍不通,葛朗台是外国的一个抠门鬼。”
见舅喝零酒后,就在那喋喋不休,李多鱼也懒得理他。
他在锅里加入了少量的淡水,拿了几只兰花蟹出来,用刀快速结束了它们的生命,放在锅里面直接煮。
煮到螃蟹全红后。
再加入一些大毛蚶、九节虾一起下去煮,煮了一整锅的海鲜大餐。
这次李多鱼从赵家兄弟那里买了三个大响螺,李多鱼只拿了两个出来,打算做最经典的炭烤响螺。
这是一道很出名的潮州菜,还被一位港岛美食家,这是死前必吃的一道菜。
由于贵的缘故,做这道菜也挺复杂的,不过由于现在条件有限,李多鱼就简单做了做。
前世他们都是用茅台来泡大响螺的,李多鱼这里直接用青红酒,灌进了响螺里,给螺肉去除腥味。
放在炭火上慢烤。
紧接着,李多鱼切了些生姜和蒜末,放到螺口的位置,舀了勺猪油下去。
二十多分钟后,一道美味的炭烤响螺就做好了。
这种大响螺,哪怕他们海边人也很少吃的到,更多是舍不得吃,一般有捕捞到的话,都会拿去卖钱。
而这次他跟舅陈冬青奢侈了把,一人两只兰花蟹,一个大响螺,外加一大把海虾,再配上八二年的青红酒。
外面虽然有点冷,可房间里火炉里的木炭烧的很旺,几杯青红酒下肚后,两人脱掉了外套。
二百五也跑到火炉旁边蹲着,取取暖。
而喝酒就一大堆废话的舅,老生常谈地讲起了些陈年往事,累了,还想爬到床上去睡觉。
李多鱼随口来了句:“床上很多跳蚤的,你要不怕被咬,就好好躺着吧。”
听到有跳蚤。
陈冬青瞬间炸毛。
跳蚤他不怕,他怕的是把跳蚤带回家,到时候,他老婆估计真的会打死他。
“算了,我回去了。”
李多鱼见他还有些微醺,便道:“不着急,我刚刚放了不少网,要不要一起去抓鱼。”
“好吧,不过事先好啊,有抓到好货的话,得送我几条,这些都没怎么着家,你舅妈都有点生气了。”
李多鱼白眼道:“那是你没交公粮,我舅妈才生气的吧。”
陈冬青苦笑道:“怎么可能,我每月都有准时上缴的好不好。”
“啧啧啧,难怪我舅妈有意见,你这三十不到的年纪,每月就一次,应该去医院好好检查,看看那东西有没有问题。”
“靠,你有多牛逼。”
“那当然比你牛,只要我愿意,一周可以来四次,每次两时,中途都不带休息的。”
“吹牛不犯法是不是。”
请收藏本站:https://www.ins00.com。海棠搜书手机版:https://m.ins00.com
“就你喜欢,我也喜欢好不好。”
“你再跟我抢,我跟你分家。”
“分就分。”
见这两兄弟为了追女人斗嘴,李多鱼忍不住笑了笑,其实他挺欣赏这两兄弟的,可这两兄弟的财运似乎差零。
每次刚赚点钱,就肯定有事情发生,要是上次没坐牢的话,他们家这些年积累下来的钱,不定都可以买条好点的柴油机动船,再盖一座像样的房子了。
而让李多鱼疑惑的是,前世他回国后,就没见过这两人,也没听到跟他们有关的消息。
见李多鱼拎着一大堆海鲜回来。
刚刚把枪管鱿鱼炫完的陈冬青眼睛瞬间就亮了,尤其看到那几颗大响螺后,忍不住咽了咽口水。
“哪里搞的这么多好东西,趁火还没有灭,请你舅好好吃一顿。”
李多鱼嫌弃地看了眼这个不单喝他爹青红酒,还抢他海鲜吃的舅。
“没你的份,这些全都我自己吃。”
陈冬青打了个饱嗝:“你这人怎么这样,我都答应帮你写报告了,你能不能别抠的跟葛朗台似的。”
“葛朗台?”
有点微醺的陈冬青笑道:“不懂了吧,你也就是搞海鲜行,文化这方面是真的一窍不通,葛朗台是外国的一个抠门鬼。”
见舅喝零酒后,就在那喋喋不休,李多鱼也懒得理他。
他在锅里加入了少量的淡水,拿了几只兰花蟹出来,用刀快速结束了它们的生命,放在锅里面直接煮。
煮到螃蟹全红后。
再加入一些大毛蚶、九节虾一起下去煮,煮了一整锅的海鲜大餐。
这次李多鱼从赵家兄弟那里买了三个大响螺,李多鱼只拿了两个出来,打算做最经典的炭烤响螺。
这是一道很出名的潮州菜,还被一位港岛美食家,这是死前必吃的一道菜。
由于贵的缘故,做这道菜也挺复杂的,不过由于现在条件有限,李多鱼就简单做了做。
前世他们都是用茅台来泡大响螺的,李多鱼这里直接用青红酒,灌进了响螺里,给螺肉去除腥味。
放在炭火上慢烤。
紧接着,李多鱼切了些生姜和蒜末,放到螺口的位置,舀了勺猪油下去。
二十多分钟后,一道美味的炭烤响螺就做好了。
这种大响螺,哪怕他们海边人也很少吃的到,更多是舍不得吃,一般有捕捞到的话,都会拿去卖钱。
而这次他跟舅陈冬青奢侈了把,一人两只兰花蟹,一个大响螺,外加一大把海虾,再配上八二年的青红酒。
外面虽然有点冷,可房间里火炉里的木炭烧的很旺,几杯青红酒下肚后,两人脱掉了外套。
二百五也跑到火炉旁边蹲着,取取暖。
而喝酒就一大堆废话的舅,老生常谈地讲起了些陈年往事,累了,还想爬到床上去睡觉。
李多鱼随口来了句:“床上很多跳蚤的,你要不怕被咬,就好好躺着吧。”
听到有跳蚤。
陈冬青瞬间炸毛。
跳蚤他不怕,他怕的是把跳蚤带回家,到时候,他老婆估计真的会打死他。
“算了,我回去了。”
李多鱼见他还有些微醺,便道:“不着急,我刚刚放了不少网,要不要一起去抓鱼。”
“好吧,不过事先好啊,有抓到好货的话,得送我几条,这些都没怎么着家,你舅妈都有点生气了。”
李多鱼白眼道:“那是你没交公粮,我舅妈才生气的吧。”
陈冬青苦笑道:“怎么可能,我每月都有准时上缴的好不好。”
“啧啧啧,难怪我舅妈有意见,你这三十不到的年纪,每月就一次,应该去医院好好检查,看看那东西有没有问题。”
“靠,你有多牛逼。”
“那当然比你牛,只要我愿意,一周可以来四次,每次两时,中途都不带休息的。”
“吹牛不犯法是不是。”
请收藏本站:https://www.ins00.com。海棠搜书手机版:https://m.ins00.com